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洋食専門の料理教室

料理教室全般的なジャンルとしては若干異なりますが、主に食パンなどの「ブレッド系」をメインにした料理教室も最近急増しています。
「料理教室」と言うよりは、そのまま「パン教室」と言われることもありますが、パンだけでなく、パンに合う食材やコーヒー、紅茶などまで幅広く教えてもらえることが多く、最近では「自家製パン」を簡単に作ることができる機器が多く販売されていることから、さらにワンランク上のパンを作れるようになりたいと言うニーズが高まってきているようです。

パンの種類も食パンのような物もあれば、クロワッサンやドーナツ状のものだったり、海外のスタンダードな食パン類(フランスパン)などの作り方などをレシピとして教えてもらうことが出来ます。
また、コーヒーや紅茶などを美味しく淹れる方法なども教えてもらえるところが多く、朝食に、3時のおやつタイムにと、気軽に楽しめるレシピが多いのが特徴です。

家族で参加できる教室も多く、一家揃ってパン作りを楽しむことが出来ることを大きく打ち出しているところもあります。

最近では人気急上昇中の「米粉パン」ですが、こちらもパン専門の料理教室で昔からレシピの一つとして入っていることも多く、料理教室で学べば、特に高価な器材などを買わずとも簡単に人気のパンを作ることができるようになるのも魅力的で、最近の流行もいち早く取り入れたレシピを創作できるようにもなります。

食事だけでなく、お菓子や急な来客にも対応できるようになることや、ちょっとしたおもてなしなどに使えることから、パン専門の料理教室も人気が高まっています。

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